96 بَابُ الْجَاوَرْسِ (1) ‌

11971 / 1. عِدَّةٌ مِنْ أَصْحَابِنَا ، عَنْ سَهْلِ بْنِ زِيَادٍ ، عَنْ أَيُّوبَ بْنِ نُوحٍ ، قَالَ :

حَدَّثَنِي مَنْ أَكَلَ مَعَ أَبِي الْحَسَنِ الْأَوَّلِ (2) عليه السّلام هَرِيسَةً بِالْجَاوَرْسِ ، وَقَالَ (3) : أَمَا إِنَّهُ طَعَامٌ لَيْسَ فِيهِ (4) ثِقَلٌ (5) ، وَلَالَهُ غَائِلَةٌ ، وَإِنَّهُ أَعْجَبَنِي ، فَأَمَرْتُ أَنْ يُتَّخَذَ لِي ، وَهُوَ بِاللَّبَنِ أَنْفَعُ ، وَأَلْيَنُ (6) فِي الْمَعِدَةِ. (7) ‌

11972 / 2. مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيى ، عَنْ بَعْضِ أَصْحَابِنَا ، عَنْ عَلِيِّ بْنِ حَسَّانَ ، عَنْ عَبْدِ الرَّحْمنِ بْنِ كَثِيرٍ ، قَالَ :

مَرِضْتُ بِالْمَدِينَةِ ، فَانْطَلَقَ (8) بَطْنِي ، فَوَصَفَ (9) لِي أَبُو عَبْدِ اللهِ عليه السّلام (10) ، وَأَمَرَنِي أَنْ آخُذَ سَوِيقَ الْجَاوَرْسِ ، وَأَشْرَبَهُ بِمَاءِ الْكَمُّونِ (11) ، فَفَعَلْتُ ، فَأَمْسَكَ بَطْنِي ، وَعُوفِيتُ. (12) ‌

__________________

(1) في « بح » : « الجاورس ». و « الجاورس » بفتح الواو : حبّ يشبه الذرة ، وهو أصغر منها وقيل : نوع من الدخن. وهو معرّب « گاوَرس » بالفارسيّة. المصباح المنير ، ص 97 ( جرس ).

(2) في « بن » والوسائل والبحار : « الأوّل ».

(3) في « ط ، م ، ن ، بن ، جد » والوسائل : « فقال ».

(4) في « ط » : « له ».

(5) في « ط » : « ثفل » بالفاء المعجمة.

(6) في « ط ، بن » : « وألين ».

(7) الوافي ، ج 19 ، ص 369 ، ح 19604 ؛ الوسائل ، ج 25 ، ص 131 ، ح 31421 ؛ البحار ، ج 66 ، ص 257 ، ح 4.

(8) في « ط » وحاشية « م ، جد » : « وانطلق ». وفي « م ، بن ، جد » والوسائل والبحار : « واطلق ».

(9) في « م ، بن ، جد » وحاشية « جت » والوسائل والبحار : « فقال ».

(10) هكذا في جميع النسخ التي قوبلت والوافي والوسائل والبحار. وفي المطبوع : + « سويق الجاورس ».

(11) الكمّون كتنّور : حبّ معروف ، وهو الذي يقال له بالفارسيّة : « زيره ». انظر : الوافي ، ج 19 ، ص 371 ؛ مرآة العقول ، ج 22 ، ص 180. وأضاف في المرآة : « قال في الفوائد الغياثيّة : هو أصناف كرمانيّ وشاميّ وفارسي ونبطي ، والكرماني أسود اللون ، والفارسي أصفر اللون ، وهو أقوى من الشامي ، والنبطي هو الموجود في سائر المواضع ، ومن الجميع بستاني وبرّي ، والبرّي أشدّ حرافة ، وصنف منه يشبه بزره ببزر السوسن ، حارّ في الثانية ، يابس في الثالثة ، محلّل مقطّع مجفّف ، يطرد الرياح ، وفيه قبض ».

(12) الوافي ، ج 19 ، ص 371 ، ح 19605 ؛ الوسائل ، ج 25 ، ص 131 ، ح 31422 ؛ البحار ، ج 62 ، ص 178 ، ح 17.