فَقِيلَ لَهُ : اطْبُخِ اللَّحْمَ بِاللَّبَنِ ؛ فَإِنَّهُمَا (1) يَشُدَّانِ الْجِسْمَ ».

قَالَ : فَقُلْتُ : هِيَ الْمَضِيرَةُ (2)؟

قَالَ (3) : « لَا ، وَلكِنِ اللَّحْمُ بِاللَّبَنِ الْحَلِيبِ ». (4) ‌

11811 / 5. عِدَّةٌ مِنْ أَصْحَابِنَا ، عَنْ سَهْلِ بْنِ زِيَادٍ ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ الْوَلِيدِ ، عَنْ يُونُسَ بْنِ يَعْقُوبَ ، قَالَ :

إِنَّ أَحَبَّ الطَّعَامِ كَانَ إِلى رَسُولِ اللهِ صلّى الله عليه وآله وسلّم النَّارْبَاجَةُ (5) (6) ‌

11812 / 6. مُحَمَّدُ بْنُ الْوَلِيدِ (7) ، عَنْ يُونُسَ بْنِ يَعْقُوبَ (8) ، قَالَ :

__________________

(1) في « ط ، ق ، ن ، بح ، بف ، جت » والمحاسن ، ح 441 : « قال ».

(2) في « ط » : « المضيغة ». وفي الوافي : « المضيرة : مريقة تطبخ باللبن المضير ، أي الحامض. ويقال بالفارسيّة : « دوغ با » وربما يخلط بالحليب ، وهو ما لم يتغيّر طعمه ». راجع : لسان العرب ، ج 5 ، ص 178 ( مضر ). الصحاح ، ج 2 ، ص 817 818.

(3) في « ط ، ق ، ن ، بح ، بف ، جت » والوافي : « فقال ».

(4) المحاسن ، ص 467 ، كتاب المآكل ، ح 441. وفيه ، ح 440 ، بسنده عن عبد الله بن سنان ، وبسند آخر أيضاً عن أبي عبد الله عليه السّلام ، إلى قوله : « اطبخ اللحم باللبن ». وفيه أيضاً ، ح 439 ؛ والجعفريّات ، ص 161 ، بسند آخر عن جعفر بن محمّد ، عن آبائه عليهم السّلام عن رسول الله صلّى الله عليه وآله وسلّم ، إلى قوله : « يشدّان الجسم » مع اختلاف يسير. المحاسن ، ص 467 ، كتاب المآكل ، ح 442 ، بسند آخر عن عليّ عليه السّلام ، إلى قوله : « يشدّان الجسم » مع اختلاف يسير. وفيه ، ص 467 ، ح 443 ، بسند آخر من دون التصريح باسم المعصوم عليه السّلام ، وتمام الرواية فيه : « كتب إليه رجل يشكو ضعفه فكتب : كل اللحم باللبن » الوافي ، ج 19 ، ص 301 ، ح 19455 ؛ الوسائل ، ج 25 ، ص 59 ، ح 31172 ؛ البحار ، ج 14 ، ص 459 ، ح 16 ، إلى قوله : « يشدّان الجسم ».

(5) في « جد » وحاشية « م » : « النارباج ». وفي الوافي : « النارباجة : مرق الرمّان ، معرّب » ، أي : « آش أنار ».

(6) المحاسن ، ص 401 ، كتاب المآكل ، ح 91 ، بسنده عن يوسف بن يعقوب الوافي ، ج 19 ، ص 302 ، ح 19456.

(7) السند معلّق على سابقه. ويروي عن محمّد بن الوليد ، عدّة من أصحابنا عن سهل بن زياد.

(8) في الوسائل : « عن يونس بن يعقوب ». وهو سهو ؛ فإنّه مضافاً إلى ورود الخبر في المحاسن ، ص 401 ، ح 90 ، عن محمّد بن عليّ عن يونس بن يعقوب ، لم يثبت رواية محمّد بن الوليد هذا عن أبي عبد الله عليه السّلام ؛ فإنّ المراد منه محمّد بن الوليد البجلي الخزّاز ، وقال النجاشي في ترجمته : « روى عن يونس بن يعقوب وحمّاد بن عثمان ومن كان في طبقتهما وعمر حتّى لقيه محمّد بن الحسن الصفّار وسعد ». وعمدة رواة حمّاد بن